Жареный рис по-тайски
Ингредиенты
| углеводы | 69 г |
| энергии | 513.3 kcal |
| Жиры | 12.4 г |
| белка | 29.1 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить кусочки куриной грудки до золотистого цвета. Вынуть курицу из сковороды.
Шаг 2
В эту же сковороду добавить измельченный чеснок и рис, жарить, помешивая, 1 минуту.
Шаг 3
Добавить чили перец и МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, влить воду. Затем добавить рыбный соус, кетчуп и сахар, все перемешать.
Шаг 4
Довести соус до кипения, непрерывно помешивая. Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне в течение 12 минут.
Шаг 5
Добавить кусочки курицы, креветки, зеленый лук и мелконарезанные помидоры.
Шаг 6
Накрыть крышкой, варить 3 минуты до мягкости риса и пока не испарится жидкость.
Шаг 7
При подаче украсить жареный рис по-тайски зеленью кинзы.
Совет
Тайский жареный рис с курицей имеет нетрудный рецепт, а пикантное изысканное блюдо точно запомнится вашим гостям. Тайский жареный рис по-домашнему получится таким же вкусным, если приготовить его со свининой.
