Как приготовить блюдо - Жаркое из грибов постное?

Name: Жаркое из грибов постное
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 граммы Грибы белые сырые; 200 граммы Цветная капуста; 100 граммы Постный сыр; 10 граммы Чеснок; 10 граммы Соевый соус; 10 граммы Укроп; 10 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 5 граммы Базилик; 20 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Жаркое из грибов постное

45 мин

Средний

114.1 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

200 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

200 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

100 граммы Постный сыр

Постный сыр

10 граммы Чеснок

Чеснок

10 граммы Соевый соус

Соевый соус

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

5 граммы Базилик

Базилик

20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Грибы нарезать на половинки. Цветную капусту разобрать на соцветия. Чеснок пропустить через пресс. Укроп, зеленый лук и базилик мелко нарезать. Сыр натереть на терке.

Шаг 2

В жаропрочную форму положить грибы и цветную капусту. Растительное масло смешать с соевым соусом и полить овощи. Оставить мариноваться на 30 минут, несколько раз перемешать. Добавить в форму MAGGI® Зажарка, чеснок и зелень. Поместить жаркое в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Вынуть форму из духовки, посыпать тертым сыром и продолжать запекать еще 10 минут.

Шаг 3

Подать на стол в форме или разложить по тарелкам, по желанию украсив рубленной зеленью.

Совет

Можно использовать замороженные шампиньоны, им следует дать оттаять и слить жидкость. Можно использовать свежие покупные шампиньоны - или собственноручно собранные лесные грибы.