Как приготовить блюдо - Крем-суп с чечевицей и цуккини?

Name: Крем-суп с чечевицей и цуккини
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Красная чечевица; 1 Штука Лук-порей; 1 Штука Цукини; 2 гвоздика Чеснок; 1 Штука Лук репчатый; 3 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Крем-суп с чечевицей и цуккини

30 мин

Легкий

436.9 kcal

14 августа 2024

124

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Красная чечевица

Красная чечевица

1 Штука Лук-порей

Лук-порей

1 Штука Цукини

Цукини

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

3 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чечевицу промыть до чистой воды. Овощи промыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

В кастрюле разогреть оливковое масло, обжаривать лук и чеснок 2-3 минуты, затеем добавить лук-порей и цуккини. Обжаривать на медленном огне 5-7 минут.

Шаг 3

Выложить чечевицу, добавить 1 литр воды, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, довести до кипения, варить на медленном огне 25 минут. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы.

Совет

Невероятно вкусный крем-суп из чечевицы не только согреет осенним вечером, но и поднимет настроение. При подаче добавьте сухарей, сметаны и мелконарезанной зелени.