Как приготовить блюдо - Отбивная из куриной печенки в яйце?

Name: Отбивная из куриной печенки в яйце
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 600 граммы Куриная печень; 3 Столовые ложки Мука; 4 штуки Яйцо целое сырое свежее; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); Зелень; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Отбивная из куриной печенки в яйце

30 мин

Легкий

439.2 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

600 граммы Куриная печень

Куриная печень

3 Столовые ложки Мука

Мука

4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

Зелень

1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть и очистить печенку, обсушить бумажными полотенцами. Вымыть яйца. Просеять муку для панировки.

Шаг 2

Слегка отбить куриную печенку, положив ее в пакет. Обвалять в муке и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Взбить яйца. Разогреть растительное масло в большой сковородке. Окунать подготовленную печенку во взбитое яйцо и жарить до золотистого цвета с двух сторон.