Как приготовить блюдо - Пирог с лососем?

Name: Пирог с лососем
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 штуки Консервированный лосось; 300 граммы Сметана; 1.5 стаканы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 1 Штука Сладкий перец; 1 Штука Лук репчатый; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 10 граммы Несоленое масло; 1 чайная ложка Разрыхлитель теста; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Десерт

Европейская кухня

Пирог с лососем

50 мин

Легкий

624.5 kcal

14 августа 2024

112

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

2 штуки Консервированный лосось

Консервированный лосось

300 граммы Сметана

Сметана

1.5 стаканы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1 Штука Сладкий перец

Сладкий перец

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

10 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

1 чайная ложка Разрыхлитель теста

Разрыхлитель теста

2 чайные ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить тесто: яйцо взбить, добавить сметану, 1 ч.л. МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы.

Шаг 2

Лук очистить и измельчить, обжарить на разогретом сливочном масле в течение 2 минут. Добавить нарезанный мелкими кубиками перец и жарить еще 2 минуты, затем добавить 1 ч.л. МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, лосось (предварительно удалив кости и перемешать).

Шаг 3

Форму смазать маслом, выложить на нее половину теста и начинку, закрыть оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут.

Совет

Чтобы пирог получился более сытным, добавьте в начинку отварной рис или кускус. Также этот пирог можно приготовить открытым, сверху посыпав тёртым сыром.