Как приготовить блюдо - Суп-пюре из зеленого горошка с беконом?

Name: Суп-пюре из зеленого горошка с беконом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 0.5 литр Вода; 300 граммы Зеленый горошек замороженный; 70 миллилитры Сливки 20%; 50 граммы Бекон; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Суп

Европейская кухня

Суп-пюре из зеленого горошка с беконом

1ч

Легкий

166 kcal

14 августа 2024

145

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

0.5 литр Вода

Вода

300 граммы Зеленый горошек замороженный

Зеленый горошек замороженный

70 миллилитры Сливки 20%

Сливки 20%

50 граммы Бекон

Бекон

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить 500 мл МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ, отварить в нем зеленый горошек в течение 10 минут.

Шаг 2

Измельчить в блендере отваренный в бульоне горошек до состояние пюре. Влить сливки и прогреть суп 2 минуты.

Шаг 3

Бекон нарезать соломкой шириной 1 см и обжарить на разогретой сковороде 10 минут. Бекон выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Добавить его в суп непосредственно перед подачей.

Совет

Этот густой бобовый супчик лучше всего подать с гренками или сухариками.
Свежий или мороженный зеленый горошек идеален для приготовления супа. Предварительно отваренный горошек прекрасно пюрируется. Горошек обладает нежнейшим вкусом, что в сочетании с беконом делает вкус блюда многогранным и незабываемым. Бекон придает блюду нотку брутальности. Хрустящий бекон можно приготовить и в духовке, где он приобретет замечательный вкус и очень четкую текстуру.